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哪个国家吃素的人最多?素食主义者最多的十大国家

导语:人们被素食所吸引的原因有很多,其中包括宗教、健康、环境保护、经济因素和文化,素食主义是指吃从植物中获得的食物而不吃肉制品的行为,之前小编为大家讲解过素食主义的十大好处与坏处,接下来呢就为大家揭秘素食主义者最多的十大国家,想了解更多的一起往下看吧!

素食主义者最多的十大国家

1、印度(38%)

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印度是世界上素食率排名第一的国家,占总人口的38%是素食者。佛教和耆那教于公元前6世纪左右传入后,该地区的素食主义开始流行起来。这两种宗教都有不杀生的概念,强调尊重和非暴力对待一切形式的生活。印度是世界上肉类消费量最低的国家之一,然而,肉类消费在西孟加拉邦和喀拉拉邦等地区很常见。

2、以色列(13%)

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在以色列,13%的人口是素食者。这个国家的素食主义被认为是犹太教的功劳,犹太教限制了动物的消费。在以色列,素食主义正逐渐成为一种生活方式的选择,甚至对于那些被认定为非宗教的人来说也是如此。这个国家有数百家提供素食的餐馆,2014年,该国主办了世界上最大的素食节,有15 000人参加。

3、中国(12%)

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中国百分之十二的人口吃素食,六千多间专为素食者服务的机构在全国经营。中国是一个名为“每周一天素食主义者”的著名运动的所在地,该运动得益于地方和国家政府的支持。

4、意大利(10%)

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意大利是欧洲素食率最高的国家之一,占总人口的10%。意大利的素食主义者列举了不同的饮食原因,包括对动物的伦理敏感性、健康意识和环境保护。近年来,意大利素食者的数量一直在增加。促进素食主义的计划旨在教育人们了解动物权利、环境健康和人类健康。

5、奥地利(9%)

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奥地利的素食率为9%,素食主义在奥地利作为一种生活方式的选择越来越受欢迎,尤其是维也纳各地都有素食店。还有成立于1999年的奥地利素食协会,多年来奥地利素食市场一直在稳步增长。

6、德国(9%)

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德国人口中有9%是素食主义者,大多数转向以植物为基础的饮食的德国人以环境保护、动物权利和健康利益为宗旨。由于消费需求的增加,德国的柏林等城市的素食机构的数量有所增加。

7、英国(9%)

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近年来,英国的素食者越来越多,据估计,英国约有9%的人口是素食主义者。第二次世界大战后,许多市民开始采用素食生活方式。目前,素食者的女性数量是男性的两倍,而这个国家现在的素食率在欧洲排名第三。

8、巴西(8%)

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名单上唯一的南美国家是巴西,素食者的比例为8%。这个国家的几个大城市有许多素食主义者,包括里约热内卢、圣保罗和库里提巴。在巴西,大多数素食者是居住在巴西中南部的中上层城市居民。

9、爱尔兰(6%)

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爱尔兰有5%的人口信奉素食主义,爱尔兰文化早已接受肉类消费,但在这个国家,素食主义的数量也在增长。爱尔兰素食机构是一个自愿而非营利的组织,是由一群素食者于2009年建立的,目的是推广素食主义哲学,促进人们认识到素食主义是一种生活方式选择、环境友好型选择、公正和健康的生活方式。

10、澳大利亚(5%)

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澳大利亚的素食者人数一直在稳步增加,目前占总人口的5%,“素食周”每年10月1日至7日举行,食品企业已经适应了这一趋势,提供素食版的流行菜肴。

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